Descrição
RENDEM 2 PÃES SEM GLÚTEN!!
Mistura em pó para preparo de Pão de Forma, sem glúten, sem lactose e sem derivados de leite e soja, sem corantes, sem conservantes.
INGREDIENTES: Farinha de arroz, fécula de mandioca, fécula de batata, fermento biológico, açúcar, espessante (goma
carboxi metil celulose), emulsificante (ésteres de poliglicerol de ácidos graxos,
propileno glicol, mono e diglicerideos de ácidos graxos, monoestearato de sorbitana), sal e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
MODO DE PREPARO:
450g Mistura para Pão de Forma + 2 ovos + 400 mL de água morna (36ºC) + 2 colheres de sopa de óleo (20 mL).
Bater em batedeira por 3 minutos até formar uma massa lisa e homogênea. Dividir a massa em duas partes e acondicionar em formas untadas com óleo, alisando a superfície da massa com auxilio de uma colher. Deixar a massa descansar por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa dobre de volume.
Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 - 35 minutos ou conforme a particularidade de cada forno, até que fiquem dourados na superfície.
RENDIMENTO: 450g de pó que rendem 2 pães de
aproximadamente 470g de massa cada.