CAPONATA DE CASCA DE BANANA VERDE | 230g
R$ 16,99
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Descrição
ALTO TEOR DE FIBRAS. CONTÉM AMIDO RESISTENTE. PRODUTO FUNCIONAL, SEM GLÚTEN E VEGANO. A caponata é um antepasto (entrada, aperitivo), isto é, deve ser comida antes do prato principal. Pode ser apreciada em sanduíches, canapés, simplesmente colocada sobre uma fatia de pão italiano e até como um "molho" para massas. É um prato essencialmente vegano. A Caponata de Banana Verde da Essência do Vale, foi idealizada a partir da Receita do Livro Yes, nós temos banana: histórias e receitas com biomassa de banana verde, da Sra. Heloísa de Freitas Valle e Márcia Camargo, Editora Senac, que é a grande precursora da utilização da banana verde para enriquecer a dieta das pessoas que buscam uma alimentação saudável. É produzida com a casca da banana verde cozida e picada, sem adição de corantes, aromatizantes e conservantes químicos. A conservação é por processo físico, a pasteurização. A vantagem desse processo é que podem ser mantidos praticamente todos os nutrientes e as qualidades organolépticas do produto. Ingredientes: Casca de banana verde, óleo de girassol, cebola, azeite de oliva extra virgem, vinagre de maçã, alho, salsinha, sal aromatizado Essência do Vale, orégano e pimenta dedo de moça.
Categoria
Antepastos e Patês
Ficha técnica
| Código: | 51 |
| Este produto é: | Funcional, vegano, artesanal, orgânico, sem glúten e com alto teor de fibras. |
| Tamanho: | 230g |
| Fabricante: | Essência do Vale |